Uncategorized

Uncategorizedธัญพืช

ไซเลี่ยม ฮัสค์ (Psyllium Husk) ไฟเบอร์จากธรรมชาติ

ไซเลี่ยมฮัสค์ (Psyllium Husk) คือ ใยอาหารชนิดหนึ่งที่สกัดมาจากเมล็ดเทียนเกล็ดหอย (Plantago ovata) มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกาเหนือ ปัจจุบันแพร่ขยายพันธุ์ไปทั่วโลก พบมากที่สุดในประเทศอินเดีย ไซเลี่ยมฮัสค์เป็นพืชใยอาหาร (Fiber) ประกอบด้วยไฟเบอร์แบบละลายน้ำ (Soluble Fiber) และ ไม่ละลายน้ำ (Insoluble Fiber) ทั้งยังมีแคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม และโปรตีนอีกด้วย ...